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石垣【韓國石鍋拌飯】石碗 石缽 餐碗~韓式燒肉飯 韓國泡菜鍋 燉飯~火烤石鍋 韓國烤肉飯鍋
尺 吋(約):碗口直徑 20cm
碗高 8.5cm
參考分量_1-2人份
材 質:天然石材 一體成型
產地:CHINA(日本石垣公司品管)
附件 : 天然木木墊
日本ISHIGAKI公司尤其針對於韓食制作!!
石鍋烹調具遠紅外線加熱效果、蓄熱效果佳,能保留食品原汁原味
天然石材制造,無有害金屬成份,吃得安心又健康
直火烹調,一鍋萬用!
簡單一鍋料理即能享受各種厚味
開鍋&養鍋:
石鍋鍋身會有‘毛細孔’初次使用需先將鍋具2次洗淨(海綿/沙拉脫便可),水分干燥後,碗內塗上食用油脂,並小火加熱至中溫使其吸收(或如鑄鐵新鍋開鍋方式亦可,洗淨後先烹煮具油脂的剩菜/肉,並使其吸收)。 開鍋完成後,即能正式使用。
【使用&保護】
1.適於瓦斯爐等直火熱源。
烹煮期間鍋身較燙,拿取時請注意防止滑落或燙到,造成傷害。
2.使用中火烹煮便可(石鍋具遠紅外線加溫/蓄熱效果)。
3.請勿空燒過久;勿摔落/碰撞石鍋。
4.烹調完成後,石鍋上桌請加放木墊防止燙傷桌面。
5.石鍋仍熱時,請勿直接沖刷冷水,可能會造成石鍋脆裂。
6.清洗時請勿用鋼刷硬物等洗擦。
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